LA CLASE MAGISTRAL DEL CAVIAR
Dentro del mundo del manjar más codiciado
Descubre el arte del Caviar, su protocolo y servicio con The Caviar Master Class by VON ROSENTHAL , una formación exclusiva para conocedores y profesionales de la hostelería y la gastronomía.
¿Estás listo para llevar el conocimiento y las habilidades sobre el caviar y su protocolo de servicio al siguiente nivel?
¿O empezar en este mundo exclusivo con todas las herramientas?
La Caviar Master Class de VON ROSENTHAL es una experiencia formativa diseñada para quienes desean dominar el arte y la ciencia de uno de los productos más codiciados y sofisticados del mundo, junto con su lujoso protocolo de servicio.
Dirigido y diseñado por el reconocido experto y gurú del caviar, LEOUS VON ROSENTHAL , creador y mente maestra detrás de las ya aclamadas experiencias: The Caviar Party : degustaciones exclusivas y cenas inmersivas que encapsulan la esencia del lujo y la sofisticación en el mundo del caviar, organizadas tanto a nivel nacional como internacional para eventos privados y corporativos.
Esta exclusiva clase magistral no solo te enseñará a identificar las variedades más selectas de caviar, sino que también te revelará los secretos de su producción artesanal, las marcas más exclusivas del mercado, las técnicas de conservación correctas, cómo maridar esta exquisitez con las mejores bebidas y acompañamientos, los protocolos de servicio y degustación, y mucho más. Además, profundizarás en la historia del caviar, su papel en la alta cocina, su estatus como símbolo de lujo y mucho más.
Esta formación está diseñada para quienes buscan perfeccionar su comprensión del caviar, su servicio y protocolo, así como para quienes desean introducirlo como un producto estrella en su negocio. Sin duda, es ideal para:
- Chefs y profesionales de la cocina que quieran ofrecer una experiencia gastronómica inigualable.
- Sommeliers y expertos en maridaje que buscan perfeccionar la combinación ideal de caviar y bebidas de alta gama
- Personal de sala y de piso en formación para ofrecer un servicio de caviar con el máximo nivel de protocolo y calidad, transmitiendo la exclusividad del producto al comensal.
- Propietarios de negocios y emprendedores que quieran brindar a su equipo una formación única y exclusiva que eleve el nivel de servicio en su negocio culinario.
- Amantes del caviar que quieran profundizar en sus conocimientos y disfrutar de este manjar con la experiencia de un auténtico conocedor.
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CLASE MAGISTRAL
Estructurado para cautivar tus sentidos
El La Master Class de Caviar de VON ROSENTHAL se estructurará tanto teórica como prácticamente de la siguiente manera:
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- Introducción al caviar por LEOUS VON ROSENTHAL
-Historia del Caviar
- Tipos y variedades de caviar
- Producción exclusiva de caviar
- Cómo evaluar el caviar
- Maridaje perfecto con caviar
- Cata Guiada (La parte más esperada de la clase, incluye el Protocolo de Cata y Servicio).
- Conservación y Almacenamiento.
- El caviar en la alta cocina
- Conozca las Marcas de Caviar Más Exclusivas del Mercado.
- Resumen del material aprendido y reflexiones finales
¿Estás interesado en organizar una clase magistral de caviar en tu ciudad?
Organice la experiencia en cualquier lugar
Nuestra exclusiva Master Class se puede organizar en cualquier país o ciudad bajo petición. Ya sea para reuniones privadas, eventos corporativos o instituciones culinarias, llevamos el mundo del caviar al lugar que usted elija. Se requiere un número mínimo de participantes y se deben cumplir ciertas condiciones logísticas para garantizar la máxima calidad de servicio. Para conocer los requisitos, la disponibilidad y la organización a medida, contáctenos; estaremos encantados de crear una experiencia inolvidable a la medida de su público.
Al completar la Clase Magistral de Caviar de VON ROSENTHAL , adquirirá las habilidades y los conocimientos necesarios para apreciar, seleccionar y, sobre todo, servir caviar con la máxima sofisticación. Destaque en el arte de la perfección culinaria en su servicio y degustación.